写メ日記

飛鳥鍋というと、

2024/05/22 12:48:43｜コメント：0件

飛鳥鍋というと、
牛乳で鶏肉や野菜を煮ていただくのが
一般的に知られてますが、
「ひもろぎ」の飛鳥鍋は少し違います。
まずは割り下ですき焼き風にしていただき、
半分ほど食べたところで、
牛乳を入れて飛鳥鍋としていただく“
二度おいしい”食べ方で堪能できますよ。
栄養価が高い牛乳鍋ながら、
ヘルシーなのも女性には嬉しいポイントです。
古代から愛されてきた郷土料理を、
寒い時期に味わいに行ってみては・・・

かなつのお便り

2024/05/12 11:15:15｜コメント：0件

紀伊半島の最南端に位置する
古座川町に行ってきました。
古座川町には信号がなくコンビニもありません。
古座川町にはきれいな空気ときれいな水があります。
ここへ来てなにも無いと感じる人もいると思います。
なにも無い町で、なにかを感じる
素敵な出会いが、数多く待ち構えていますよ。
一度機会があれば古座川町に行ってみては！

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